Anchors Away: Proyek Pengiriman Kapal Vermont sedang berlangsung - 💡 Fix My Ideas

Anchors Away: Proyek Pengiriman Kapal Vermont sedang berlangsung

Anchors Away: Proyek Pengiriman Kapal Vermont sedang berlangsung


Penulis: Ethan Holmes, 2019

Proyek Pengiriman Kapal Vermont adalah kapal layar buatan tangan, percobaan dalam logistik DIY yang dijalankan oleh petani dari Lembah Champlain. Kami mengirimkan 15 ton kargo (barang pertanian yang tidak mudah rusak) dengan kapal tongkang, lebih dari 300 mil menyusuri jalur air Champlain-Hudson ke Manhattan, Lembah Hudson, dan di antaranya.

Kapal.

Sebagai petani generasi berikutnya yang menantikan untuk membangun kembali ketahanan dalam sistem pangan yang dibuat rapuh oleh kekuatan korporatisasi, spesialisasi, dan globalisasi. Bagi banyak dari kita yang baru memulai, pasar petani, pertanian yang didukung masyarakat, penjualan langsung secara online, dan restoran membuat bisnis kita menguntungkan - memotong perantara untuk mendapatkan titik harga eceran. Gerakan makanan lokal ini telah memungkinkan masuknya ribuan petani baru di seluruh negeri. Meskipun kami bersemangat, kami masih merupakan minoritas kecil dalam lanskap produksi pangan yang lebih besar, dan untuk meningkatkannya kita harus menjadi kreatif.

Peningkatan, dalam hal ini tidak berarti mengikuti dalam pola monokultur industri di areal yang luas, juga tidak berarti menumbuhkan segala sesuatu yang hiper-lokal atau hiper-industri di sisi gedung pencakar langit - tidak juga.

Rute

Arah yang kami cari adalah ekonomi pangan yang lebih regional, lebih beragam. Di mana beragam produk tumbuh di wilayah yang mengkonsumsinya, menghemat transportasi, dan memungkinkan berbagai jenis bisnis pertanian berkembang bersama. Bayangkan sebuah lanskap makanan gila Amerika dengan tambalan yang berbeda yang mewakili kebun, biji-bijian, produksi sayuran, daging dan susu yang digembalakan, dan perusahaan makanan skala kecil yang memproduksi selai, jeli, roti, wol, salsa, sosis– pada skala komunitas yang sesuai dengan keluarga- bisnis milik yang menghasilkan produk hebat dengan integritas tinggi dan karakter lokal.

Jadi bagaimana kapal tongkang kita cocok? Untuk mewujudkan visi ini menjadi kenyataan, untuk beralih dari ekonomi pangan yang didorong oleh komoditas yang terkonsolidasi dengan sangat baik - kita akan membutuhkan tidak hanya banyak petani baru yang membangun kembali infrastruktur pertanian lokal dan kapasitas produktif - tetapi kita juga membutuhkan infrastruktur distribusi yang dapat memindahkan produk-produk tersebut ke pasar, di luar jangkauan truk milik petani. Kapal layar adalah semua tentang memindahkan produk dari dalam kawasan dengan cara yang kompatibel dengan kebutuhan konsumen dan pengecer, mengganti impor dari jauh dengan alternatif regional, dan menjaga nilai berkelanjutan dari praktik pertanian organik kami di sepanjang rantai nilai.

Pada dasarnya, bagi kita untuk terus tumbuh dan memperluas gerakan pangan lokal, untuk meningkatkan luas lahan di bawah pengelolaan berkelanjutan, dengan tanah dan habitat yang sehat, dengan pekerjaan lokal dan kewirausahaan yang penuh gairah, "jalan menuju pasar" harus berkembang juga.

Menjadi perusahaan yang digerakkan oleh petani, bersama dengan menggunakan kekuatan berlayar, dan jalur air yang nyaman sebagai kerangka kerja pengorganisasian - memungkinkan kita menangani logistik ini dengan cara yang cukup menarik dan menawan. Ada beberapa perusahaan startup digital yang membangun platform untuk mendistribusikan makanan dan kami senang bahwa komunitas teknologi mulai tertarik untuk memindahkan produk-produk yang menyenangkan ini ke pasar, tetapi sungguh, arus informasi tidak kompleks. Kami tidak memerlukan perangkat lunak yang sangat mewah, ini adalah matematika sederhana, spreadsheet sederhana, margin sederhana. Ini semua dibuat terlihat dan transparan untuk 30+ petani kami yang berpartisipasi. Kami tidak di sini untuk mendirikan stan hantu-tol, atau untuk meniru ketidakadilan jalur kereta api dan perantara perusahaan.

Membangun.

Memang! Kesuksesan kami akan berarti bahwa kami dapat membangun lebih banyak tongkang! atau truk dalam hal ini– untuk memindahkan kargo-kargo ini ke sungai, dan juga ke atas - menghubungkan komunitas-komunitas logis dengan logistik logis dengan cara yang licik dan licik.

Jadi tolong, lacak perjalanan kami dengan kapal layar. Ini adalah kapal buatan tangan dengan desain online, dari 70 potong kayu lapis, dan semua pekerja sukarela. Tetapi ini juga merupakan upaya para petani di bagian utara New England untuk mencari tahu teknologi kolaborasi dan koordinasi pasar. Itu akan melayani kita dengan baik dalam beberapa dekade mendatang. Kapan, siapa tahu, kita mungkin membutuhkan kekuatan angin, untuk real!



Anda Mungkin Tertarik

Siap, Tetapkan, Buat!

Siap, Tetapkan, Buat!


Berita Pembuat Pro: Pembuat Pro Rock Stars, Y Combinator Mempekerjakan Co-Founder Pebble, dan Banyak Lagi

Berita Pembuat Pro: Pembuat Pro Rock Stars, Y Combinator Mempekerjakan Co-Founder Pebble, dan Banyak Lagi


Akselerator Perangkat Keras seperti Make in LA Membantu Pengusaha Langsung Memulai Bisnis Mereka

Akselerator Perangkat Keras seperti Make in LA Membantu Pengusaha Langsung Memulai Bisnis Mereka


Ayah ini Pergi ke Atas dan Melampaui dengan Bunk Bed Build Space Space

Ayah ini Pergi ke Atas dan Melampaui dengan Bunk Bed Build Space Space






Recent Posts