Karya Gaultier menekankan hubungan antara roti dan tubuh manusia, yang tampaknya menjadi tema umum bagi seniman kontemporer yang bekerja dengan roti. Sharon Baker adalah seniman Inggris yang sering menggunakan roti sebagai bahan pahatan dalam menciptakan berbagai bagian tubuh; terutama, pada tahun 2006, dia membuat versi roti seukuran dirinya dan kemudian mengundang audiens yang menonton untuk makan sambil menonton. Pada bulan yang sama, tetapi di sisi lain dunia, seniman Chili Constanza Puente juga membuat patung roti dirinya dan kemudian meninggalkannya untuk duduk di bangku taman (di mana, tampaknya, itu sangat populer dengan merpati). Kedua seniman mengatakan mereka merasa roti berfungsi sebagai metafora yang sempurna untuk kerapuhan tubuh manusia.
Mungkin yang paling menarik (dan menyeramkan) dari semuanya adalah karya Kittiwat Unarrom, seorang seniman Thailand yang membuat bagian tubuh realistis yang menakjubkan di toko roti keluarganya di sebuah desa kecil dekat Bangkok. Tangan dan kaki ditumpuk di rak atau digantung di kait daging, dan kepala duduk di kaleng pai berbungkus plastik. Unarrom menyatakan bahwa konsep di balik serangkaian produk lezatnya yang mengerikan (tampaknya dapat dimakan) adalah membuat orang bertanya-tanya apakah mereka mengkonsumsi makanan, atau apakah makanan itu mengonsumsinya. Bayangkan betapa kagetnya para petani Thailand yang kebingungan yang kadang-kadang harus berjalan ke toko roti tanpa menginginkan roti gulung bersama Tom Kha Gai malam itu! Namun, tidak semua seniman yang bekerja dengan roti adalah tukang roti. Ambil Emily Berezin, yang pada 2008 menciptakan patung Wonder Woman yang seluruhnya terbuat dari Wonder Bread (total 11 roti, kalau-kalau Anda bertanya-tanya)! Berezin mengatakan bahwa baginya, patung itu adalah sebuah perayaan dan kritik terhadap ibu kota pinggiran kulit putih kelas menengah-atas, “orang yang membuat roti lapis selai kacang dan jelly yang sama untuk anaknya setiap hari sepanjang tahun. Dia seorang pahlawan super, dan dia terpelihara dengan baik - tetapi dia juga agak menakutkan dan sedikit berkerak, dan jika dia tidak hati-hati, dia mungkin akan hancur. "Pada akhirnya, jelas dari karya para seniman ini bahwa roti memiliki kemampuan yang tidak terduga seperti bahan yang kreatif. Dan sementara Anda mungkin tidak kehabisan pintu untuk membeli ragi untuk koleksi adonan haute berikutnya, atau mendorong versi adonan ukuran diri Anda ke dalam oven pizza raksasa, mungkin Anda akan merasa sedikit lebih terinspirasi dari biasanya ketika Anda menggigit sarapan besok pagi. Tentang Pengarang: Anna Dilemna adalah seorang penulis dan perajin yang tinggal di Madrid, Spanyol. Situs webnya adalah annadilemna.typepad.com.